Picchus café ligger i Hammarby Apotek, huset som i folkmun kallas Gamla Apoteket. Där har Marit Andersson och Birgitta Söderström jobbat ihop i snart 25 år! De arbetar med mat, konst och kultur i en kulturell miljö.
Båda är själva kulturarbetare på flera sätt, Birgitta har arbetat som musiklärare och är verksam i teatergruppen Gycklarna. Marit regisserar Gycklarna och har varit med sedan starten. Hon fick den prestigefyllda utmärkelsen "Årets Väsbybo" nu i år just för sitt kulturella engagemang och för Picchus Café.
-Vi värnar om kulturen , säger Birgitta.
På Picchus satsar man på hemlagad mat och goda bakverk. Här finns inga halvfabrikat och ingen snabbmat.
— Vi konkurrerar inte med de vanliga lunchrestaurangerna utan riktar oss mer till de som har lite tid på sig att njuta av sin lunch, berättar Marit. En nyhet är att det alltid serveras en soppbuffé på lunchen, utom på fredagarna då de fortsätter med sin Taco-buffé, som är mycket uppskattad. Gott fikabröd finns det alltid! Hembakt förstås.
De kan inte nog förklara hur mycket de tycker om själva huset. Framtidsvisionen är ett utflyktsmål för hela familjen. Idéerna är många och innefattar hantverksby, scen med utomhusteater och logdans.
Sedan många år finns ett samarbete med flera hantverkare som redan finns i huset. Lena Westin, keramiker håller till i bottenvåningen där även Ola Söderström finns. Han är gitarrbyggare, utbildad på Carl Malmstens verkstadsskola. Han reparerar även en del instrument. I smedjan utanför finns två smeder som håller öppet när det ordnas något evenemang.
Sedan har man alla egna evenemang. Varje år har man olika temakvällar eller marknader t ex pelargonkväll, surströmmingskväll, höst- och julmarknad. I maj i år anordnades en barnens dag för första gången. Då hade de en hembyggd karusell, sångstund, skogsmulle, vikingalekar, kreativa bordet, drejning, såpbubblor och korvgrillning. Tanken är att det också blir ett årligt arrangemang.
Utöver allt detta ordnar Marit och Birgitta privata middagar, minnesstunder och snart är det dags för det årliga julbordet.
-Det är en frihet att få jobba med det som man brinner för!
Kulturarbetare
Båda är själva kulturarbetare på flera sätt, Birgitta har arbetat som musiklärare och är verksam i teatergruppen Gycklarna. Marit regisserar Gycklarna och har varit med sedan starten. Hon fick den prestigefyllda utmärkelsen "Årets Väsbybo" nu i år just för sitt kulturella engagemang och för Picchus Café.
-Vi värnar om kulturen , säger Birgitta.
Hemlagat
På Picchus satsar man på hemlagad mat och goda bakverk. Här finns inga halvfabrikat och ingen snabbmat.
— Vi konkurrerar inte med de vanliga lunchrestaurangerna utan riktar oss mer till de som har lite tid på sig att njuta av sin lunch, berättar Marit. En nyhet är att det alltid serveras en soppbuffé på lunchen, utom på fredagarna då de fortsätter med sin Taco-buffé, som är mycket uppskattad. Gott fikabröd finns det alltid! Hembakt förstås.
Levande hus
De kan inte nog förklara hur mycket de tycker om själva huset. Framtidsvisionen är ett utflyktsmål för hela familjen. Idéerna är många och innefattar hantverksby, scen med utomhusteater och logdans.
Sedan många år finns ett samarbete med flera hantverkare som redan finns i huset. Lena Westin, keramiker håller till i bottenvåningen där även Ola Söderström finns. Han är gitarrbyggare, utbildad på Carl Malmstens verkstadsskola. Han reparerar även en del instrument. I smedjan utanför finns två smeder som håller öppet när det ordnas något evenemang.
Grundtanken är att det ska vara ett levande hus. På Picchus har man alltid en pågående konstutställning. Konstnärerna står på kö och för närvarande får man vänta i ca 1,5 år (!) på sin tur att ställa ut. Det ordnas musikkvällar via en musikförening ungefär en gång per månad, en brasiliansk grupp står på tur nu i november.
Evenemang
Sedan har man alla egna evenemang. Varje år har man olika temakvällar eller marknader t ex pelargonkväll, surströmmingskväll, höst- och julmarknad. I maj i år anordnades en barnens dag för första gången. Då hade de en hembyggd karusell, sångstund, skogsmulle, vikingalekar, kreativa bordet, drejning, såpbubblor och korvgrillning. Tanken är att det också blir ett årligt arrangemang.
Utöver allt detta ordnar Marit och Birgitta privata middagar, minnesstunder och snart är det dags för det årliga julbordet.
-Det är en frihet att få jobba med det som man brinner för!
Upplands Väsby Promotion • Kanalvägen 10 C • 194 61 Upplands Väsby • Tel 08-590 327 00 • info@uvp.se
